Canapa Insalata di Maria

Questa ricetta è stata preparata appositamente per l’azienda ARES, un brand che ha come obiettivo produrre prodotti  alimentari biologici di qualità, mirati a migliorare l’alimentazione e la salute delle persone.L’azienda ottiene la certificazione biologica, 100% Made in Italy, si occupa di coltivazione di canapa sativa, grani antichi, lino, produzione di olio extra vergine di oliva,…

Pizza Salmone e Crema di Parmigiano

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Salmone e Crema di Parmigiano introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva…

Bruschetta ‘Nduja e Vongole – Secondo Paolo

  Ingredienti : 1 Fetta di Pane 30 g di ‘Nduja 6/9  Vongole Cotte Prezzemolo Procedimento : Tagliare il pane Sciogliere la ‘Ndujia a bagnomaria Spalmare la ‘Ndujia sul pane, aggiungere le vongole e il prezzemolo Enyoy

Tartufo di Pizzo

Che cos’è il tartufo di pizzo? Il Tartufo di Pizzo calabro é un gelato tipico della pasticceria calabrese. Si tratta di un gelato modellato rigorosamente a mano con un cuore di cioccolato liquido all’interno e ricoperto da cacao e zucchero a velo. è nato negli anni 50 ispirandosi all’omonimo cioccolatino della tradizione torinese.è il primo…

Pizza Crema di Fagioli e Pancetta

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Crema di Fagioli e Pancetta introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata…

Chef l’Insalata

L’insalata dello chef è uno di quei piatti che preferisco preparare in estate, facile fresca e veloce da preparare. Vi mostreremo come preparare un insalata molto gustosa con semplici ingredienti e molto gustosa, questa prevede l’utilizzo di pomodori pancetta e formaggio e dell’insalata iceberg Qui troverai tante altre ricette di insalate   Ingredienti Insalata :…

Pizza Barbabietola e Baccala’

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di pizza Pizza Barbabietola e Baccala’ – La Pizza Secondo Paolo introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano…

Burro ai Capperi – Secondo Paolo

Ingredienti : 50 g di Burro 30 g Capperi Procedimento : Tagliare finemente i capperi Sciogliere il Burro a bagnomaria Aggiungere i capperi al burro Raffreddare in Frezeer Enyoy

Bruschetta Burro ai Capperi e Salmone – Secondo Paolo

Ingredienti : 2 Fette di Pane 30 g di Burro aromatizzato ai Capperi 80 g di Salmone Prezzemolo Procedimento : Tostare le fette di pane su una padella Spalmare il burro sul pane ancora caldo Condire con il Salmone Enyoy

Pizza Carciofi e Pancetta

Che cos’è la Pizza ? Prima di vedere la nostra ricetta di Pizza Carciofi e Pancetta introduciamo un pò la storia della pizza. Un alimento povero ma completo la pizza nient’altro che del pane schiacciato, i primi documenti risalenti alla pizza risalgono all’epoca degli antichi egizi. nel periodo romano la pizza veniva preparata con la farina…